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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS972 饮食调制技术及设备】 分类索引
  • 0-3岁宝宝的营养美食书(附DVD光盘1张)
    • 0-3岁宝宝的营养美食书(附DVD光盘1张)
    • 杜丽娟 ,叶静 编著/2013-10-1/四川科技出版社
    • 0-3岁宝宝的本营养美食书是一本为宝宝和年轻父母精心准备的宝宝营养餐。结合宝宝不同时期发育的特点,无论食物的形态、口感以及营养搭配,均满足宝宝小小肠胃消化功能和身体发育所需的美味菜谱,让宝宝吃得更全面,吃得更健康。

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      定价:¥35  ISBN:9787536477186
  • 好吃不贵的家常菜(附DVD光盘1张)
    • 好吃不贵的家常菜(附DVD光盘1张)
    • 好吃不贵的家常菜/2013-10-1/四川科技出版社
    • 精明家庭主妇(夫)饮食手册,实惠、便捷、营养的美食秘笈。

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      定价:¥25  ISBN:9787536477254
  • 聪明宝宝营养餐1888例
    • 聪明宝宝营养餐1888例
    • 尚厨美食研究中心编著/2013-10-1/中国人口出版社
    • 健康科学的饮食是宝宝体格和智力发育的关键。因此,从宝宝出生之日起,我们就应当重视宝宝营养的全面摄取。本书囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺知识,给不同年龄段的宝宝准备了丰富多彩的营养美食。同时针对宝宝饮食中常见的问题,向爸爸妈妈推荐适合宝宝的补锌、补铁、补钙、补维生素等食谱,让宝宝越吃越健康。此外,对宝宝常见病也提出

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      定价:¥29.9  ISBN:9787510120862
  • 好吃好玩说黄瓜
    • 好吃好玩说黄瓜
    • 膳书坊/2013-10-1/中国农业出版社
    • 膳书坊主编的主编《好吃好玩说黄瓜》是食尚生活农产品消费丛书之一。本书的主角是减肥美容推荐品黄瓜。全书共分三个部分内容,包括:黄瓜的基础知识,有黄瓜参与的烹饪食谱以及黄瓜的雕刻和种植技术。本书适合广大普通读者阅读,尤其是烹饪爱好者及家庭负责烹饪者。

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      定价:¥20  ISBN:9787504856982
  • 好吃好玩说白菜
    • 好吃好玩说白菜
    • 膳书坊/2013-10-1/中国农业出版社
    • 《好吃好玩说白菜/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编,“菜中之王”大白菜,家家推荐的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌顶*JIAN,平民大白菜,健康大耐。《好吃好玩说白菜/食尚生活农产品消费丛书》共三部分,内容包括:白菜是谁;好吃的白菜;好玩的白菜。本书由中国农业大学食品营养学院专家审定。

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      定价:¥20  ISBN:9787504857026
  • 7天快手家常汤煲-简简单单学做饭
    • 7天快手家常汤煲-简简单单学做饭
    • 黄远燕 主编/2013-10-1/江苏美术
    • 本书专为烹饪初学者而设,先用2天时间,逐步向您介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等,使您在正式烹调前,就可以通过书面知识了解大致的烹饪流程,从而增加烹饪的信心。随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些易于购买

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      定价:¥25  ISBN:9787534460029
  • 30分钟快手晚餐-简简单单学做饭
    • 30分钟快手晚餐-简简单单学做饭
    • 黄远燕 主编/2013-10-1/江苏美术
    • 本书针对烹饪初学者,首先用2天时间,用详尽的文字和图片,为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等,使您在正式烹调前,就可以通过看图了解,增加学习的信心。随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常汤煲简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购

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      定价:¥25  ISBN:9787534460005
  • 妈妈宝宝做美食(妈妈宝宝齐动手,美味菜品轻松做,拒绝挑食,让孩子爱上吃饭)
  • 舌尖上的中国 : 中华传世美食炮制完全攻略
    • 舌尖上的中国 : 中华传世美食炮制完全攻略
    • 陈志田 主编/2013-10-1/中国华侨出版社
    • 中华饮食文化源远流长,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈。擅长烹饪的中国人怀着对食物的理解,将无限的想象空间赋予各种食材,演绎出无数新的、各具特质的食物。作为一个普通食客,懂吃固然重要,会做更为关键。如果能够掌握中华传世美味的制作方法,即便是在家里,也能够尝遍南北大菜、风味小吃。为此,我们精心编写了这本《舌尖上的

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      定价:¥29.8  ISBN:9787511339409
  • 从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
    • 从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
    • 宋元 主编/2013-10-1/中国华侨出版社
    • 《从小爱吃的乡土菜(正宗地道风味大杂烩金版)》从杂烩菜的烹饪方法与烹饪常识讲起,详细介绍了烹饪过程巾常用的方法,各种杂烩食材的处理技巧与烹饪方法,让您能够根据食材的不同特点来选择最适宜的烹饪技巧,轻松制作出营养丰富、味道鲜美的菜品,将食材的鲜美滋味充分发挥出来。书中的第二至七篇精选了近1000道农家风味的杂烩菜,按不同

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      定价:¥29.8  ISBN:9787511339935