以中药材功效为核心，体现中医辩证论治思想是本书的编写思路，为求通俗易懂又令人印象深刻，在语言上精雕细琢，每味中药都附上一个有趣的中药材故事。为求读者正确掌握中药材的使用，书中以食疗的形式，穿插讲解了每个中药的配伍要点；为求与时俱进，在编写中特附上有关中药优劣鉴别的讲解视频，以期让读者更加直观地认识中医药并初步掌握其使用
本书选择白术、白芍、延胡索、玄参、麦冬、郁金、浙贝母、杭白菊、山茱萸、厚朴、前胡、白芷、半夏、陈皮、杜仲、茯苓、葛根、瓜蒌、乌梅、乌药、铁皮石斛、蜈蚣、薏苡仁、覆盆子、灵芝、佛手等浙江道地药材和主产药材，从代表性的《神农本草经》《本草经集注》《本草纲目》等本草专著，《备急千金要方》《太平圣惠方》等方书，以及《儒门事亲》
《中药制药工程学》以中药制药技术与工艺过程为主线，以制药理论为基础，重点阐述中药制药各单元操作的工程原理，以及中药制药生产工艺、单元操作系统、生产技术装置、产品质量控制和工程设计等方面的内容。本书可作为医药类高等院校中药学、中药制药、药学、制剂学、生物工程、制药工程、化学工程与工艺等相关专业本科和研究生教学用书，也可以
《中药加工技术》按照中药制剂的工艺岗位，分为中药前处理车间、中药提取车间、中药制剂车间3个情境，包括10个学习项目，共41个学习任务。总计收载常见中药100余味，涉及中药鉴定、中药材产地加工、饮片炮制、中药有效成分的纯化与检验、中成药的制备等岗位技术。教材编写以具体岗位任务为主线，以完成各个岗位任务为目标，引导学生通过
《本草纲目》是一部集16世纪以前中国本草学大成的著作，书中所收集的资料极其广博，而本书精选其中与大众日常饮食密切相关者，突出饮食调理，所列应用于食疗配方重在调理与预防，意在未病先防、既病防变，使您一册在手，居家饮食合理搭配，小毛小病自我康复。
《中剂（2版）/全国高职高学类划材（二）》是“全国高职高学类划材（二）”之一，参《中剂》国家职技能标准（2009年修订）——高等工定的理技能要求设定理学实训内容。本材括中剂基础知识、中饮剂、中成剂、中贮存与养护四个模块十四个项目。模块一要介绍常用中饮的性状别要点及用点，时介绍中剂基本理知识；模块二介绍中饮剂过程中的基本
《中药炮制技术（第2版）/全国高职高专药学类专业规划教材（第二轮）》为“全国高职高专药学类专业规划教材（第二轮）”之一。作者在编写本教材过程中，按照任务驱动教学原则整合了编写内容，在理论篇中主要介绍了中药炮制的发展和基本理论、中药炮制的常用辅料和中药饮片的质量要求、中药饮片生产的法规和生产管理等内容。在炮制技术篇中，介
本书共分三篇，第一篇为中药鉴定技术基本知识与基本技能，第二篇为常用中药鉴别，第三篇为中药鉴定技能实训。全书共收载354种中药，选编大量药材彩图和部分伪品图片，彩色印刷，使教材直观、实用。同时在书中以黑体字标注药材的鉴别要点，每章后设目标检测，使学生易于自学与巩固。
本书分为六篇共19章，概述了中药储存与养护的概念、起源与发展，重点介绍了中药仓储的职能与建设、中药仓库的建筑要求与布局设计、中药仓储设施设备管理、中药仓储温湿度管理、中药仓储作业管理、中药仓库信息管理、中药储存的品质变异及其原因分析、中药储存常规检查、中药在库养护基本方法、中药仓虫及鼠害防治方法、中药霉变及其防治、中药
《中药制剂技术与设备养护综合实训/全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材》是“全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十三五’规划教材”之一，是依据现行版《中国药典》《药品生产质量管理规范（2010年修订）》的规定，以及中药制剂技术与设备养护综合实训教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书共5章，介
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