《中国式日常生活:茶艺文化》以日常生活理论为背景来展开叙述，主要涉及了茶艺文化哲学研究、茶艺性质要素与结构研究、茶艺规则与程序研究、茶艺历史沿革研究、茶艺审美创作及茶艺产品研究等领域，综合运用了哲学、自然科学、艺术学、社会学等研究方法与陈述方式，以茶艺的作品实现以及作品与大众社会、与日常生活的互动为核心，在茶文化历史发

本书每章以陆羽的《茶经》引文开篇，分为《茶源篇》、《茶类篇》、《名茶篇》、《茶具篇》、《茶艺篇》、《茶饮篇》、《茶趣篇》和《茶风篇》八章，高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。

本书阐述了中国独特禅文化的细节。内容包括：淤泥深浅人不识，出水方知是白莲；淡如秋水静中味，争似春风处处闲；止止不须说，我法妙难思；诸恶莫作，众善奉行等。

本书邀约中国茶叶博物馆馆长写作，上海华东政法大学教授翻译，将茶史、茶艺、茶事、茶与文化艺术的联系等内容贯穿其中，极力张扬茶道“和”的精神，主张以茶为媒介达到心灵的纯净，以茶的亲和力去实现社会的和谐与大众的安乐，恰切地突出了茶的人文意义。大量珍贵的影象资料穿插于行文之中，生动而不生硬，富视觉冲击力。

每个国家、民族都有自己独特的饮食文化和饮食习惯。具有悠久传统、制作精良的亚洲美食，讲究奢华和品位的欧洲佳肴，集各国美食特色于一身而又有自己独特风格的美洲大餐，充满了自然野性的非洲味道，给人新鲜浓烈感受的大洋洲美味……这些美食就像当地优美的风光一样让人迷恋和向往。蓝芹编著的《世界美食》汇聚了各大洲主要国家的美食。从冰天雪

《舌尖上的中国(中国美食全典)》简介：筷子夹起故事、舌尖品出幸福、味蕾勾起回忆、肠胃诉说乡愁。在中国，美食一事，除品味之外，更有文化内涵与人文特色融会其中。人们吃的是美味佳肴，品的是人情冷暖。酸、甜、苦、辣、咸，舌尖挑逗的不仅仅是一个人的味蕾，更是光阴故事下人们的文化传承，是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。李春梅、刘

河红茶是中国最早生产和出口的工夫红茶，因产于江西省上饶市铅山县河口镇，故名河红。《世事沧桑话河红》一书，从一个较大的时空维度切入，把河红茶纳入中国茶叶对外贸易史、中国红茶生产发展史中，以大概小；又努力用史料的碎片，恢复历史的真实；探讨茶史研究中的自然地理和人文社科问题。尊重历史，尊重文化，与历史老人对话，客观地评判和解

《台味：从番薯糜到红蟳米糕》即在时代脉络中讲述台湾菜的过去与现在，有历史感和浓浓的台湾味儿，并附有名厨现身说法的教程贴士，令老饕吃主在家就可以轻松做出好菜。

天津字儿，天津味儿，吃遍天津就这事儿。《舌尖上的天津：这是天津味儿》一书由天津人民出版社出版。这部饮食文化著作写给所有爱好天津美食的读者朋友，全面展现了舌尖上的天津。

从九层塔到乌鱼子，从小米酒到麻油鸡，台湾人有着交融外来文化与本土文化的混血肚皮，有着杂糅四海、包罗并蓄的好胃口。作者以四十余种食物的名称作为关键词，分享其背后的文化意涵，讲述台湾的集体记忆，带领读者一起通过味蕾来感受台湾特有的气息。