本书吸收了国内外种子科学与技术最新研究进展，结合我国种子科技实践编写而成。其主要内容包括绪论、种子发育成熟、种子休眠与萌发、种子活力与寿命、种子加工与贮藏、种子增值理论与技术、种子质量与检验、杂交种种子生产与质量控制、种子认证与植物新品种保护、国内外种业现状及发展趋势共10章。本书内容丰富、知识系统、资料新颖，反映了目

本书主要从种质资源、引种与选择育种，以及杂交育种、回交育种、诱变育种等方面论述作物育种。这些内容着重介绍选育和繁育农作物优良品种的基本原理、主要方法和基本技能，旨在使学生能够独立开展有关农作物新品种的选育和繁育工作。

本书从中国农耕史入手，介绍了作物起源与中国起源的主要作物，阐述了作物地方品种在历史传承与粮食安全中的重要作用及其保护价值，列举了地方品种保护的不同方式，明确了参与式保护的优势，并以案例形式总结了地方品种保护的典型模式。

本书以云南省主要蔬菜种子生产为基础制定的生产技术标准，旨在原种繁殖、常规种子生产、杂交一代种子生产中，对生产区域、播期育苗、种植方式、种植管理、授粉、采后处理等环节进行指导，规范云南主要蔬菜种子生产，带动蔬菜种子生产实现规范化、标准化、产业化发展，提升种子产量和质量，提高种子生产种植户生产技术水平和效益，增加市场竞争力

本书以水稻、谷子、燕麦和大豆四个在中国起源并具有全球重要意义的作物地方品种为对象，以云南省元江哈尼族彝族傣族自治县、河北省张家口市宣化区和张北县、辽宁省开原市、黑龙江省穆棱市为目标区域，通过参与式保护和可持续利用的政策制度完善、技术示范与推广、能力建设等活动，促进地方品种基因多样性保护的主流化，增加地方品种产品的附加值

本书分为作物育种学实验、作物育种学实践、新品种选育虚拟仿真实训与育种数据分析方法四篇内容。每篇根据教学设计实验项目，每个项目包含实验目的、内容说明、实验材料、实验步骤和作业报告。通过这些实验，学生将能够初步掌握品种选育的主要环节和技术，了解品种选育整个过程的全貌，并获得作物育种和种子生产的基本技能。

本书主要内容包括：作物杂种优势研究概况；杂种优势的形成机制；作物杂种优势利用途径；雄性不育系选育；雄性不育恢复系选育；优良杂交组合选育等。

本书从遗传基础开始，探讨细胞、染色体和遗传物质，了解其在遗传中的作用以及细胞分裂的遗传学意义和授粉、受精与种子形成过程；接着阐述了作物育种的意义、品种及其作用、成就与展望；然后，探讨了育种目标和种质资源，包括明确育种和良种繁育含义、确定主要目标和研究种质资源。之后介绍了引种、选择育种、杂交育种、回交育种、抗病虫育种等技

本书系统地探讨了农作物品种改良与选育的科学理论与技术方法，详细介绍了作物生长发育的基本规律、产量与品质形成的关键因素，以及高效生产的理论基础。深入阐述了作物育种的基础知识，深刻讨论了杂交育种的理论与实践，深层次探讨了作物品种改良的多个方面，如抗病虫育种、抗非生物逆境育种、群体改良和作物品质育种。此外，书中还介绍了生物技

种子是农业的“芯片”“好儿要好娘，好种多打粮”“种地不选种，累死落个空”。在“一粒种子”上下功夫、做文章，不只是要把饭碗端得更牢，也是为了让国人吃得更好。码上学举例向读者叙述小麦、玉米、水稻、大豆、甘薯育种与品种利用概况，及如何通过选择不一样的种子，生产出不一样的结果。